月餅

月餅は中国では、友人、親戚、会社、取引先へのもてなしに毎年中秋節の前にやり取りされているお菓子であるが、いつも私は大量に中国から買ってかえり、冷蔵庫に保存して、少しずつ食べていたのだが、梅龍鎮で売っているので、いつでも食べたいときに食べられる。　硬くなったものは、電子レンジで暖めると柔らかくなりよりおいしくなるが、カロリーも高いので１日一個に制限している。